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茼蒿炒虾皮的做法

日期:2019-1-23(原创文章,禁止转载)

很多朋友都喜欢吃茼蒿炒虾皮这一道菜,茼蒿的清香与虾皮的香脆相结合,组成一道吃货们不可辜负的美食。但是不是所有的人都适合吃茼蒿还有虾皮的,吃这一道菜还有非常多的讲究,如果一些身体容易出现过敏的朋友最好不要食用。下面就来看看茼蒿和虾皮的禁忌人群,以及茼蒿炒虾皮的做法:

虾皮:

宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性黑龙江羊角风哪里治疗过敏性皮炎的老年人忌食虾皮;虾皮为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

一般人均可通化市哪可以治好癫痫病食用虾皮。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳西宁市湟源县母猪疯医院哪治疗得好痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。

虾皮的饮食禁忌也包括虾皮的搭配禁忌。虾皮尽量不与啤酒同食;虾皮严禁同时服用大量维生素C,否则,容易生成三价砷,对身体有害; 虾皮不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等保定市哪家医院治疗羊羔疯效果最好同食。

茼蒿:

每餐50-100克。茼蒿辛香滑利,腹泻者不宜多食。

一般人群均可食用。

1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;

2、但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。

茼蒿可以清炒也可以下火锅,吃法很多,下面就为大家介绍一种虾皮炒茼蒿的做法。

食材食谱热量:870(大卡)

主料茼蒿一捆虾皮适量

方法/步骤

买茼蒿的时候一定要看一下茼蒿里面有没有坏掉的烂叶子和烂杆子,一定要新鲜。将茼蒿洗净,放到菜板把杆和叶子切分开,放入盘子备用。

步骤阅读

将炒锅加热放油,油热之后先把虾皮放进去翻炒,吵到虾呈红色,火一定要中火,不可以很大,不然虾很容易糊掉。

然后在放菜杆,在翻炒3分钟左右,在放入少量的盐,接着在放菜叶翻炒,等菜叶缩小,看起来熟了就放入鸡精翻炒装盘。

注意事项

炒的时候不可以放很多盐,虾皮的本身也含盐。

以上就是有关茼蒿和虾皮的禁忌,以及茼蒿炒虾皮的做法介绍。其实所有的海鲜鱼虾都有动风发物作用,所以有皮肤过敏症的人最好不要食用。另外,茼蒿炒虾皮是一道制作非常简单的才,适合食用和喜欢食用的朋友都可以在家试做。

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